¿Aburrido de la clásica versión de brownie? ¿Quieres sorprender a tu segunda mitad con algo dulce pero no te sientes muy seguro en cocina? ¡Aquí la receta perfecta para ti! Se trata de unos muffins brownie muy chocolatosos que tienen exactamente la consistencia de este famosísimo pastel estadounidense. ¿Por qué es una receta segura? Una historia cuenta que cierta Sra. Brown, una bibliotecaria estadounidense, decidió una tarde hornear un pastel de chocolate clásico. Desafortunadamente, al tener prisa, olvidó agregarle polvo para hornear. La masa no subió pero la ama de casa, no obstante, sirvió a los invitados un pastel de chocolate plano y en primer vistazo crudo, y... ¡fue un éxito! Así que no te debes preocupar que algo no te salga y puedes estar seguro que estos muffins brownies serán un detalle dulce y amoroso para tu alma gemela o amigos. La tranquilidad en la preparación es asegurada gracias a Budito® sabor chocolate. Su ingrediente principal es la fécula de papa, que regala a los panes y pasteles un nivel de humedad muy equilibrada, así que tus muffins brownie tendrán una costra por fuera y la masa será perfectamente densa y húmeda, ¡así como el brownie perfecto debe ser! Además decora tus muffins brownie con una fresa cortada a mitad, que asemeja con su forma a un corazón. ¿Chocolate, fresas y champagne? ¡Este año la Fiesta del amor y amistad será perfecta!

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